ポークソテーのトマトソース

今日こそいよいよアイデアに窮して(とはいえいつも2〜3パターンで回すだけですが)、NHKさんのお世話になりました。

みんなのきょうの料理「ポークソテーのフレッシュトマトソース」

一部ホールトマト缶を使ったりローズマリーはパウダーにしたりとアレンジしながら約20分で完成。

新技を試すと決まってダメ出しをしてくる我が家の評論家からも、今回「レストランで出したらどう?」と好評価をもらえました。硬いところはヴェッとだしてましたけど。なぜかその後あずきくんは「アイスをおやつに出さないと」「おとなはごはんをおおくしなきゃだめ」などすっかりレストラン経営に頭が飛んでしまったようです。

サイフには優しくありませんでしたが、今晩も任務を完遂いたしました。

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