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北京都のピングラーに朗報

いまや我が生活において欠かせぬものになっている「ミニッツメイド」のピンクグレープフルーツ(略して「ピングレ」)。絶妙に混在する酸っぱさと甘さがクセになり、飲み続けて幾年月。 残念ながら未だお仲間に巡り会うことができており […]

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ペペロンチーノ

リングイネとパンチェッタを使ってペペロンチーノを作りました。今日は以上。辛旨っ!

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今週の積ん読

やってみなはれみとくんなはれ(新潮文庫) 山口瞳、開高健 ちょっと前に飲み会で、職場の東京の方から「祝さんならこの本読んでみたら?」と薦められた本。Amazonでも高評価が目立つ。 帯に付いたコピーが「ビジネスマン諸君! […]

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鷄モモのトマト煮

インスピレーションで作った典型的な作例。はじめはモモ肉にトマトソースをかけてみようと思っていたのに、トマトソースの中でグツグツ…。 とりあえず食えるからいいか。 しかし、キャベツの繊切りは明らかにミスマッチだな。

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野菜炒め

今日は定番の豚バラの野菜炒め。 我流なので、オイスターソースやらテンメンジャンやらいろいろ投入してます。 あとはご飯と納豆、お味噌汁。赤だしが飲みたいなぁ。

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